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Curso Online Tartas con Interior Sorpresa

24.99 

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Curso Tartas con Interior Sorpresa

Patricia Arribálzaga te introduce en este curso de pastelería de vanguardia enseñándote a realizar tres deliciosas tartas con interiores sorprendentes, con un toque festivo y fáciles de hacer para que triunfes con sabores exquisitos y decoraciones elegantes y glamorosas.

El curso comprende las siguientes tortas y elaboraciones:

  • Tarta de arándanos rojos: Mousse de arándanos rojos, con bizcocho vertical relleno de confitura casera de fresas, decorado con ramas de chocolate blanco de coco.
  • Tronco navideño de champagne: Mascarpone de champagne, relleno de bizcochos humedecidos en almíbar de champagne y frambuesas, cubierto de merengue italiano y con una decoración de abetos nevados y copos de nieve de papel de arroz.
  • Tarta de caramelo: Mascarpone de caramelo, relleno de frambuesas cubiertas en masa fina, con glaseado de mascarpone y caramelo y decorada con corona de frutas frescas.

Dentro de la documentación del curso se encuentran las recetas y materiales para imprimir como apoyo de los vídeos.

En este curso de repostería online, como en todos los cursos de Patricia Arribálzaga, se comienza desde cero y no hace falta tener experiencia previa.

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