CURSO ONLINE TARTAS INGLESAS ARISTOCRÁTICAS
50% OFF REBAJAS DE VERANO por tiempo limitado
Desde el inicio de mi escuela en 2012 mi lema ha sido: “Hacer fácil lo difícil y ayudarte a llevar tu repostería a un nivel superior”
En la primera Escuela Online de Pastelería en español del mundo, con más de 35.000 alumnos, aprenderás técnicas actuales de pastelería moderna con recetas infalibles, sabores gourmet y resultados profesionales. De lo básico a lo perfecto, paso a paso contigo.
Aprende a hacer estas aristocáticas tartas inglesas ideales para un tea party o una ocasión especial
En este curso de repostería Patricia Arribálzaga te enseña a hacer dos deliciosas tartas : Tarta Jane Austen, una creación de Patricia inspirada en la famosa novelista británica Jane Austen, que recrea el estilo de la tarta de boda de la película Emma, con una estética de gran refinamiento que pasaría a la historia con el nombre de estilo regencia y la Tarta Battenberg, la más británica de todas las tartas e infaltable en los tea party ingleses, esta tarta fue creada en 1884 en honor a la boda de la nieta de la reina Victoria con el príncipe Louis Battenberg.
Estas dos deliciosas y sofisticadas piezas de pastelería, que todos admirarán, convertirán cualquier fiesta en un evento inolvidable.
CONTENIDO
- Tarta Jane Austen: Tarta esponjosa de naranjas con crema chantilly, mousse de pistacho con insert de confitura de frambuesas y relleno de frambuesas naturales. La decoración del pastel realizada con hojas de acanto de pasta de azúcar, uvas cristalizadas y rosas naturales.
- Tarta Battenberg: Un bizcocho de vainilla muy esponjoso y tierno en forma de damero rosa y amarillo, con mermelada de albaricoque y cubierto con mazapán. La decoración comprende la forma de matelassé de la cubierta de la tarta y la realización de rosas y hojas de mazapán.
A QUIEN VA DIRIGIDO EL CURSO
Este curso es para ti si:
- Quieres aprender desde cero con seguridad y sin frustración.
- Deseas perfeccionar tus técnicas y dar un salto de nivel en tus creaciones.
- Buscas recetas rentables y actuales para tu emprendimiento de pastelería.
- Eres un apasionado de la repostería y quieres sorprender con tartas espectaculares.
Gracias a un método desarrollado a lo largo de más de 20 años de experiencia profesional, optimizarás tu tiempo, tus recursos y tus resultados, logrando creaciones que destacan en un mercado cada vez más exigente.
EL CURSO INCLUYE
● Vídeos en alta resolución con explicaciones claras y detalladas
● PDF descargables con recetas, materiales y técnicas.
● Resolución de dudas a través de correo electrónico.
● Certificado del curso avalado por Patricia Arribálzaga.
● Acceso ilimitado para aprender a tu ritmo desde cualquier lugar del mundo.
PATRICIA ARRIBÁLZAGA
Referente internacional en pastelería contemporánea, con más de dos décadas de experiencia. Autora de cuatro libros de pastelería premiados internacionalmente y directora de su Atelier en Barcelona desde 2002.
Ha trabajado para clientes como Tous, Tiffany & Co, Lancôme, L’Oréal y Mattel y sus creaciones han sido seleccionadas para eventos exclusivos, hoteles de lujo, producciones editoriales y publicaciones especializadas en Europa, Estados Unidos, Latinoamérica, Japón y Australia.
Su filosofía se basa en ingredientes naturales, técnicas precisas y una combinación única de diseño y sabor.
TESTIMONIOS REALES
En el Instagram de Patricia Arribálzaga puedes ver testimonios auténticos de alumnos, con fotos, vídeos y comentarios reales sobre las creaciones que han logrado gracias a los cursos.
En las historias destacadas de ALUMNOS descubrirás resultados reales y experiencias transformadoras.