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Curso Online Tarta de Fiesta

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Curso Tarta de Fiesta

Aprende a realizar una moderna torta para tus fiestas

En este curso online Patricia Arribalzaga te enseñará a hacer una tarta de sabor gourmet y a decorarla de forma fácil para todo tipo de fiestas. Con su método simplificado te revelará todos sus secretos paso a paso para elaborar esta tarta de fiesta con un resultado garantizado.

Este curso es ideal para quienes quieran iniciarse en la pastelería aprendiendo a hacer un delicioso e impactante pastel, desde cero y sin errores.

En este curso online Patricia te enseña a realizar las siguientes elaboraciones:

  • Pastel de limón y frutas del bosque relleno de mousse de frambuesas, mousse de pistacho e insert de gelée de fresas. Como estabilizarlo y la técnica para que quede completamente recto.
  • Crema suiza de mantequilla de vainilla y la técnica para cubrir la tarta de forma perfecta. Aprenderás también a montar tartas de pisos con la correcta colocación de pilares internos para sostener la estructura.
  • Aprenderás a teñir la crema suiza y a decorar la tarta creando pétalos con manga pastelera y espátula.
  • También aprenderás a realizar flores de crema suiza de mantequilla entre las que se incluyen: peonías, flores de 5 pétalos dobles y simples y flores de hortensia.

Dentro de la documentación del curso se encuentran las recetas y materiales para imprimir como apoyo de los vídeos y el diploma del curso.

En este curso online, como en todos los cursos de Patricia Arribálzaga, se comienza desde cero y no hace falta tener experiencia previa.

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