CURSO ONLINE CUPCAKES GOURMET
50% OFF REBAJAS DE VERANO por tiempo limitado
Desde el inicio de mi escuela en 2012 mi lema ha sido: “Hacer fácil lo difícil y ayudarte a llevar tu repostería a un nivel superior”
En la primera Escuela Online de Pastelería en español del mundo, con más de 35.000 alumnos, aprenderás técnicas actuales de pastelería moderna con recetas infalibles, sabores gourmet y resultados profesionales. De lo básico a lo perfecto, paso a paso contigo.
Aprende a realizar cupcakes gourmet de originales sabores y decoraciones modernas
En este curso online Patricia Arribálzaga te enseña una nueva generación de cupcakes con originales recetas de su creación de deliciosos sabores, más naturales, con menos grasa, menos azúcar y con decoraciones elegantes.
No solo es un curso de cupcakes sino también un curso de técnicas de pastelería y de uso de la manga pastelera, donde aprenderás a hacer flores, maravillosas decoraciones y a usar las distintas cremas con las técnicas más vanguardistas, con el método de Patricia, que te guiará paso a paso con lo que tienes que hacer y lo que no, para que tus cupcakes sorprendan por su sabor y decoración.
Este curso está pensado para que obtengas presentaciones fabulosas con decoraciones realmente rápidas, por eso es ideal para quienes deseen emprender.
Aprenderás el uso de la manga pastelera y la utilización de boquillas, Patricia te guiará paso a paso para hacer decoraciones con distintas cremas y te enseñará una gran cantidad de técnicas que podrás aplicar no solo a cupcakes sino también a pasteles.
CONTENIDO DEL CURSO
- Lemon pie cupcakes: Cupcakes de limón rellenas de lemon curd, decoradas con merengue italiano y lemon curd
- Cupcakes de vainilla cubiertas con crema suiza de mantequilla con variadas decoraciones desde flores a swirls y efectos bicolor usando la manga pastelera con diferentes boquillas
- Cupcakes de frambuesa: un bizcocho esponjoso y frutal de fambuesa, cubiertas con una crema gourmet de frambuesa sin mantequilla
- Cupcakes de chocolate sin gluten con mousse de chocolate
- PLUS: Cupcakes de champagne rosado con crema de champagne sin mantequilla y gelée de champagne rosado
Con cada receta encontrarás múltiples variantes de sabores para que puedas hacer un amplio abanico de diferentes variedades de cupcakes.
A QUIEN VA DIRIGIDO EL CURSO
Este curso es para ti si:
- Quieres aprender desde cero con seguridad y sin frustración.
- Deseas perfeccionar tus técnicas y dar un salto de nivel en tus creaciones.
- Buscas recetas rentables y actuales para tu emprendimiento de pastelería.
- Eres un apasionado de la repostería y quieres sorprender con tartas espectaculares.
Gracias a un método desarrollado a lo largo de más de 20 años de experiencia profesional, optimizarás tu tiempo, tus recursos y tus resultados, logrando creaciones que destacan en un mercado cada vez más exigente.
EL CURSO INCLUYE
● Vídeos en alta resolución con explicaciones claras y detalladas
● PDF descargables con recetas, materiales y técnicas.
● Resolución de dudas a través de correo electrónico.
● Certificado del curso avalado por Patricia Arribálzaga.
● Acceso ilimitado para aprender a tu ritmo desde cualquier lugar del mundo.
PATRICIA ARRIBÁLZAGA
Referente internacional en pastelería contemporánea, con más de dos décadas de experiencia. Autora de cuatro libros de pastelería premiados internacionalmente y directora de su Atelier en Barcelona desde 2002.
Ha trabajado para clientes como Tous, Tiffany & Co, Lancôme, L’Oréal y Mattel y sus creaciones han sido seleccionadas para eventos exclusivos, hoteles de lujo, producciones editoriales y publicaciones especializadas en Europa, Estados Unidos, Latinoamérica, Japón y Australia.
Su filosofía se basa en ingredientes naturales, técnicas precisas y una combinación única de diseño y sabor.
TESTIMONIOS REALES
En el Instagram de Patricia Arribálzaga puedes ver testimonios auténticos de alumnos, con fotos, vídeos y comentarios reales sobre las creaciones que han logrado gracias a los cursos.
En las historias destacadas de ALUMNOS descubrirás resultados reales y experiencias transformadoras.