CURSO ONLINE CARROT CAKE PERFECTA
50% OFF REBAJAS DE VERANO por tiempo limitado
Desde el inicio de mi escuela en 2012 mi lema ha sido: “Hacer fácil lo difícil y ayudarte a llevar tu repostería a un nivel superior”
En la primera Escuela Online de Pastelería en español del mundo, con más de 35.000 alumnos, aprenderás técnicas actuales de pastelería moderna con recetas infalibles, sabores gourmet y resultados profesionales. De lo básico a lo perfecto, paso a paso contigo.
Aprende a hacer una carrot cake de sabor y textura inigualable con una cubierta de cream cheese perfecta
En este curso de repostería Patricia Arribálzaga te enseña realizar una deliciosa tarta de zanahoria y naranjas rellena de crema de queso con su receta infalible de la tradicional carrot cake presentada y decorada de forma moderna.
CONTENIDO DEL CURSO
- Bizcocho húmedo y esponjoso con un suave y perfumado sabor a zanahorias, naranja y canela relleno de crema de queso (cream cheese)
- Crema de la cubierta de la tarta: Crema de queso con chocolate blanco y sabor a naranja, sedosa, de exquisito sabor y con gran estabilidad para que puedas conseguir hacer una cobertura lisa, ya que la cream cheese clásica que se usa para el relleno no permite una cobertura perfecta
- Montaje de la tarta: Aprenderás a rellenar, nivelar, a realizar la cobertura de las tartas y a colocar correctamente los pilares internos para que puedas montar los dos pisos de la tarta sin tener que tocar la cubierta.
- Decoración con zanahorias confitadas: Aprenderás a hacer zanahorias confitadas en zumo de naranja, que además de darle un toque original a la tarta son unas deliciosas golosinas naturales
El resultado de las combinaciones de cremas junto al delicioso bizcocho y la decoración moderna convierten a esta tarta en la Carrot cake perfecta.
A QUIEN VA DIRIGIDO EL CURSO
Este curso es para ti si:
- Quieres aprender desde cero con seguridad y sin frustración.
- Deseas perfeccionar tus técnicas y dar un salto de nivel en tus creaciones.
- Buscas recetas rentables y actuales para tu emprendimiento de pastelería.
- Eres un apasionado de la repostería y quieres sorprender con tartas espectaculares.
Gracias a un método desarrollado a lo largo de más de 20 años de experiencia profesional, optimizarás tu tiempo, tus recursos y tus resultados, logrando creaciones que destacan en un mercado cada vez más exigente.
EL CURSO INCLUYE
● Vídeos en alta resolución con explicaciones claras y detalladas
● PDF descargables con recetas, materiales y técnicas.
● Resolución de dudas a través de correo electrónico.
● Certificado del curso avalado por Patricia Arribálzaga.
● Acceso ilimitado para aprender a tu ritmo desde cualquier lugar del mundo.
PATRICIA ARRIBÁLZAGA
Referente internacional en pastelería contemporánea, con más de dos décadas de experiencia. Autora de cuatro libros de pastelería premiados internacionalmente y directora de su Atelier en Barcelona desde 2002.
Ha trabajado para clientes como Tous, Tiffany & Co, Lancôme, L’Oréal y Mattel y sus creaciones han sido seleccionadas para eventos exclusivos, hoteles de lujo, producciones editoriales y publicaciones especializadas en Europa, Estados Unidos, Latinoamérica, Japón y Australia.
Su filosofía se basa en ingredientes naturales, técnicas precisas y una combinación única de diseño y sabor.
TESTIMONIOS REALES
En el Instagram de Patricia Arribálzaga puedes ver testimonios auténticos de alumnos, con fotos, vídeos y comentarios reales sobre las creaciones que han logrado gracias a los cursos.
En las historias destacadas de ALUMNOS descubrirás resultados reales y experiencias transformadoras.