{"id":33011,"date":"2026-04-27T13:53:23","date_gmt":"2026-04-27T11:53:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cakeshautecouture.com\/cursos\/?post_type=product&#038;p=33011"},"modified":"2026-06-21T10:48:18","modified_gmt":"2026-06-21T08:48:18","slug":"curso-online-pasteles-faciles-con-cubiertasrapidas-e-book-guia-profesional-para-calcular-costes-y-fichas-tecnicas","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cakeshautecouture.com\/cursos\/producto\/curso-online-pasteles-faciles-con-cubiertasrapidas-e-book-guia-profesional-para-calcular-costes-y-fichas-tecnicas\/","title":{"rendered":"CURSO ONLINE PASTELES F\u00c1CILES CON CUBIERTAS R\u00c1PIDAS + E-BOOK PARA CALCULAR COSTES Y FICHAS T\u00c9CNICAS"},"content":{"rendered":"<h2><strong>CURSO ONLINE PASTELES F\u00c1CILES CON CUBIERTAS R\u00c1PIDAS + E-BOOK Guia para calcular costes y fichas t\u00e9cnicas + Plantilla EXCEL<\/strong><\/h2>\n<h2><span style=\"color: #910a0a;\"><strong>50% OFF REBAJAS DE VERANO por tiempo limitado<\/strong><\/span><\/h2>\n<h2>Como crear tartas irresistibles, modernas y rentables en menos tiempo aunque no seas una experta decorando<\/h2>\n<h4><span style=\"color: #bf8889;\">Desde el inicio de mi escuela en 2012 mi lema ha sido<em>: \u201cHacer f\u00e1cil lo dif\u00edcil y ayudarte a llevar tu reposter\u00eda a un nivel superior\u201d\u00a0<\/em><\/span><\/h4>\n<p>Hoy, en la primera Escuela Online de Pasteler\u00eda en espa\u00f1ol del mundo, con m\u00e1s de 35.000 alumnos, te acompa\u00f1o paso a paso, de lo b\u00e1sico a lo perfecto, para que logres resultados profesionales sin frustraci\u00f3n.<\/p>\n<h2>Que aprender\u00e1s en este curso<\/h2>\n<ul>\n<li>A dominar la elaboraci\u00f3n de bizcochos<strong> esponjosos, estables y sabrosos<\/strong>, con t\u00e9cnicas actuales que funcionan siempre.<\/li>\n<li>A realizar tartas rentables, con ingredientes al alcance de la mano y muy r\u00e1pidas de hacer, lo que te permitir\u00e1 optimizar tu tiempo de trabajo con resultados profesionales.<\/li>\n<li>A dominar la elaboraci\u00f3n de bizcochos<strong> esponjosos, estables y deliciosos<\/strong>.<\/li>\n<li>A preparar <strong>rellenos y cremas gourmet<\/strong> equilibrados, con texturas cremosas y muy r\u00e1pidos de hacer.<\/li>\n<li>A <strong>cubrir y decorar tartas de forma profesional<\/strong>muy r\u00e1pidamente, incluso si no tienes experiencia previa.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>CONTENIDO DEL CURSO<\/h2>\n<ul>\n<li>\n<h6><span style=\"color: #bf8889;\"><strong>Tarta de vainilla, fresas y frambuesa <\/strong><\/span>Bizcocho de vainilla ba\u00f1ado en alm\u00edbar de lim\u00f3n, relleno de crema brigadeiro de fresas y frambuesas<span style=\"font-size: 16px;\"> cubierta con <\/span>creamcheese<span style=\"font-size: 16px;\">. <\/span>Una tarta deliciosa y muy rentable<span style=\"font-size: 16px;\">, ideal para cuando necesitas rapidez sin renunciar a sabor ni acabado profesional.<\/span><\/h6>\n<\/li>\n<li>\n<h6><span style=\"color: #bf8889;\"><strong>Tarta de ar\u00e1ndanos y moras <\/strong><\/span>Bizcocho de chocolate blanco y ar\u00e1ndanos, relleno de ganache cremoso de ar\u00e1ndanos y moras, insert de ar\u00e1ndanos, cubierta con merengue italiano. Una combinaci\u00f3n s\u00faper frutal, moderna y muy est\u00e9tica.<\/h6>\n<\/li>\n<li>\n<h6><span style=\"color: #bf8889;\"><strong>Tarta Smore\u00b4s <\/strong><\/span>Bizcocho de miel, vainilla ycanela, relleno de crema de mascarpone de chocolate con leche y cubierto con crema de mascarpone de chocolate negro, decorado con marshmallows tostados. Un \u00edcono americano transformado en tarta, con cremas ultrarr\u00e1pida de hacer con texturas cremosas, que te permitir\u00e1n ahorrar mucho tiempo de trabajo<span style=\"font-size: 16px;\">.<\/span><\/h6>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>BONUS CONTENIDO ADICIONAL<\/h2>\n<h3>E-book Gu\u00eda Profesional para calcular costes y crear fichas t\u00e9cnicas en Pasteler\u00eda + Plantilla Excel Costes<\/h3>\n<p>Una herramienta imprescindible incluida dentro de este curso online para ayudarte a trabajar con visi\u00f3n profesional, organizar tu producci\u00f3n y aumentar la rentabilidad de cada producto, haciendo que tu negocio no solo sea rentable sino tambi\u00e9n que puedas tener estrategia para escalarlo, ya sea que est\u00e9s empezando en casa o que tengas un taller o pasteler\u00eda.<\/p>\n<p>Esta gu\u00eda resuelve un problema real que casi nadie ense\u00f1a bien en pasteler\u00eda y que he condensado para ti con mis 24 a\u00f1os de experiencia y es el m\u00e9todo que uso cuando hago consultor\u00edas profesionales a pasteler\u00edas, obradores y hoteles y que ahora te entrego para que evites los errores que cuando uno emprende se suelen cometer.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, incluye una plantilla de Excel profesional lista para usar, dise\u00f1ada para facilitar todos los c\u00e1lculos de forma r\u00e1pida, pr\u00e1ctica y precisa. Solo tendr\u00e1s que introducir tus datos y la hoja har\u00e1 el trabajo por ti.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 aprender\u00e1s dentro de esta gu\u00eda?<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>C\u00f3mo calcular correctamente el coste real de cada receta<\/strong><br \/>\nAprender\u00e1s a conocer cu\u00e1nto cuesta realmente producir una tarta, postre, bizcocho, relleno o galleta, teniendo en cuenta ingredientes, cantidades y rendimiento.<\/li>\n<li><strong>C\u00f3mo poner precio de venta con seguridad y estrategia<\/strong><br \/>\nDescubrir\u00e1s c\u00f3mo establecer precios justos y rentables, evitando trabajar muchas horas sin beneficios o cobrar por debajo del valor de tu trabajo.<\/li>\n<li><strong>C\u00f3mo crear fichas t\u00e9cnicas profesionales<\/strong><br \/>\nTe ense\u00f1ar\u00e9 a elaborar fichas claras y ordenadas con ingredientes, cantidades, procesos, costes, rendimiento y conservaci\u00f3n, para trabajar con organizaci\u00f3n y precisi\u00f3n.<\/li>\n<li><strong>C\u00f3mo controlar mermas y mejorar beneficios<\/strong><br \/>\nSabr\u00e1s detectar p\u00e9rdidas invisibles, desperdicios frecuentes y peque\u00f1os errores que reducen tus ganancias sin darte cuenta.<\/li>\n<li><strong>C\u00f3mo usar la plantilla de Excel incluida<\/strong><br \/>\nTendr\u00e1s una herramienta automatizada para calcular costes, m\u00e1rgenes, precios de venta y rentabilidad de manera sencilla, ahorrando tiempo y evitando errores.<\/li>\n<li><strong>C\u00f3mo profesionalizar tu negocio de pasteler\u00eda<\/strong><br \/>\nTendr\u00e1s una base s\u00f3lida para organizar pedidos, optimizar compras, controlar m\u00e1rgenes y tomar decisiones con criterio empresarial.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\u00bfPor qu\u00e9 esta gu\u00eda es tan valiosa?<\/h2>\n<p>Porque muchos pasteleros saben hacer recetas, pero no saben si realmente ganan dinero con ellas.<\/p>\n<p><strong>Con el E-book + la plantilla de Excel, tendr\u00e1s claridad total sobre tus n\u00fameros y podr\u00e1s tomar decisiones m\u00e1s inteligentes para crecer.<\/strong><\/p>\n<h4><strong>\u00a0<\/strong>Ideal para ti si:<\/h4>\n<ul>\n<li>Vendes tartas o postres por encargo<\/li>\n<li>Tienes una pasteler\u00eda o negocio en crecimiento<\/li>\n<li>Sue\u00f1as con emprender en reposter\u00eda<\/li>\n<li>Quieres dejar de improvisar precios<\/li>\n<li>Deseas trabajar con mentalidad profesional<\/li>\n<\/ul>\n<p>Incluido sin coste adicional dentro del curso online.<\/p>\n<h4><strong><span style=\"color: #bf8889;\">Una herramienta pr\u00e1ctica y clara que te servir\u00e1 durante a\u00f1os y marcar\u00e1 un antes y un despu\u00e9s en la forma de gestionar tu negocio.<\/span><\/strong><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>A QUIEN VA DIRIGIDO EL CURSO<\/h2>\n<p>Este curso es para ti si:<\/p>\n<ul>\n<li>Quieres aprender desde cero con una base s\u00f3lida y sin frustraci\u00f3n.<\/li>\n<li>Ya haces tartas y deseas perfeccionar t\u00e9cnicas y acabados.<\/li>\n<li>Buscas recetas actuales, rentables y bien estructuradas para tu emprendimiento.<\/li>\n<li>Amas la reposter\u00eda y quieres sorprender con tartas que realmente destaquen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Gracias a un m\u00e9todo desarrollado a lo largo de m\u00e1s de 20 a\u00f1os de experiencia profesional, optimizar\u00e1s tu tiempo, tus recursos y tus resultados, logrando creaciones que destacan en un mercado cada vez m\u00e1s exigente.<\/p>\n<h2>EL CURSO INCLUYE<\/h2>\n<ul>\n<li>V\u00eddeos en alta resoluci\u00f3n con explicaciones claras y detalladas<\/li>\n<li>PDF descargables con recetas, materiales y t\u00e9cnicas.<\/li>\n<li>Resoluci\u00f3n de dudas a trav\u00e9s de correo electr\u00f3nico.<\/li>\n<li>Certificado del curso avalado por Patricia Arrib\u00e1lzaga.<\/li>\n<li>Acceso ilimitado para aprender a tu ritmo desde cualquier lugar del mundo.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>PATRICIA ARRIB\u00c1LZAGA<\/h2>\n<p>Referente internacional en pasteler\u00eda contempor\u00e1nea, con m\u00e1s de dos d\u00e9cadas de experiencia. Autora de cuatro libros de pasteler\u00eda premiados internacionalmente y directora de su Atelier en Barcelona desde 2002.<\/p>\n<p>Ha trabajado para clientes como Tous, Tiffany &amp; Co, Lanc\u00f4me, L\u2019Or\u00e9al y Mattel y sus creaciones han sido seleccionadas para eventos exclusivos, hoteles de lujo, producciones editoriales y publicaciones especializadas en Europa, Estados Unidos, Latinoam\u00e9rica, Jap\u00f3n y Australia.<\/p>\n<p>Su filosof\u00eda se basa en ingredientes naturales, t\u00e9cnicas precisas y una combinaci\u00f3n \u00fanica de dise\u00f1o y sabor.<\/p>\n<h2>TESTIMONIOS REALES<\/h2>\n<p>En el Instagram de Patricia Arrib\u00e1lzaga puedes ver <strong>testimonios aut\u00e9nticos<\/strong> de alumnos, con fotos, v\u00eddeos y comentarios reales sobre las creaciones que han logrado gracias a los cursos.<br \/>\nEn las historias destacadas de <strong>ALUMNOS<\/strong> descubrir\u00e1s resultados reales y experiencias transformadoras.<\/p>\n\t\t<div data-elementor-type=\"section\" data-elementor-id=\"7202\" class=\"elementor elementor-7202 elementor-bc-flex-widget\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-f6232f5 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"f6232f5\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-f6a5275\" data-id=\"f6a5275\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7468f388 elementor-share-buttons--view-icon elementor-share-buttons--skin-framed elementor-share-buttons--shape-circle 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