{"id":25529,"date":"2023-12-12T11:18:29","date_gmt":"2023-12-12T11:18:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cakeshautecouture.com\/cursos\/?post_type=product&p=25529"},"modified":"2026-06-21T10:56:36","modified_gmt":"2026-06-21T08:56:36","slug":"curso-online-galletas-de-navidad-con-estilo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cakeshautecouture.com\/cursos\/producto\/curso-online-galletas-de-navidad-con-estilo\/","title":{"rendered":"CURSO ONLINE GALLETAS DE NAVIDAD CON ESTILO"},"content":{"rendered":"

CURSO ONLINE GALLETAS DE NAVIDAD CON ESTILO<\/strong><\/h2>\n

50% OFF REBAJAS DE VERANO por tiempo limitado<\/strong><\/span><\/h2>\n

Desde el inicio de mi escuela en 2012 mi lema ha sido: \u201cHacer f\u00e1cil lo dif\u00edcil y ayudarte a llevar tu reposter\u00eda a un nivel superior\u201d\u00a0<\/em><\/span><\/h4>\n

En la primera Escuela Online de Pasteler\u00eda en espa\u00f1ol del mundo<\/strong>,\u00a0 con m\u00e1s de 35.000 alumnos<\/strong>, aprender\u00e1s t\u00e9cnicas actuales de pasteler\u00eda moderna con recetas infalibles, sabores gourmet y resultados profesionales. De lo b\u00e1sico a lo perfecto, paso a paso contigo.<\/p>\n

El curso m\u00e1s completo que encontrar\u00e1s para crear galletas navide\u00f1as perfectas de sabores gourmet<\/h2>\n

Patricia Arrib\u00e1lzaga te ense\u00f1a a elaborar una original colecci\u00f3n de galletas navide\u00f1as<\/strong> con recetas infalibles de su creaci\u00f3n de deliciosos sabores naturales y con decoraciones f\u00e1ciles y novedosas.<\/p>\n

En este curso integral aprender\u00e1s sin errores desde lo b\u00e1sico hasta lo m\u00e1s elaborado con t\u00e9cnicas profesionales simplificadas que te har\u00e1n ahorrar tiempo y recursos y te garantizan un resultado perfecto obteniendo galletas originales<\/strong>, deliciosas y con mucho estilo.<\/p>\n

El curso est\u00e1 orientado para quienes deseen emprender y quieran destacar con novedosas galletas y para quienes quieran sorprender dando un toque de creatividad y sabor inolvidable a su mesa de Navidad.<\/p>\n

Aprender\u00e1s a realizar una gran variedad de t\u00e9cnicas y exquisitos sabores con recetas que no fallan, desarrolladas por Patricia para lograr las mejores galletas.<\/p>\n

Patricia te guiar\u00e1 paso a paso en el extenso abanico de t\u00e9cnicas y procedimientos con su exitoso m\u00e9todo de ense\u00f1anza: uso de manga pastelera, puntos correctos de los glaseados, confituras y cremas sorprendentes con sabores intensos y equilibrados totalmente alejados de las galletas empalagosas que puedes encontrar en el mercado, donde se resaltan los sabores genuinos de cada ingrediente y todos los secretos para que tus galletas salgan perfectas.<\/p>\n

Tambi\u00e9n conocer\u00e1s el tiempo de duraci\u00f3n de cada galleta y su tiempo y modo de congelaci\u00f3n, algo imprescindible si te dedicas a venderlas.<\/p>\n

CONTENIDO DEL CURSO<\/h2>\n

1 Galletas de jengibre:<\/strong> Una masa especiada, deliciosa y de textura perfecta para hacer las casitas de galleta de jengibre, \u00e1rboles de navidad, gingerbread man y distintos dise\u00f1os que aprender\u00e1s a hacer y a decorar con manga pastelera y glasa real.<\/p>\n

2 Elaboraci\u00f3n de glasa real<\/strong>, los distintos tipos de consistencia: glasa para escribir y glasa fluida.<\/p>\n

3 Galletas Mulled Wine<\/strong>, una creaci\u00f3n original de Patricia Arrib\u00e1lzaga : Galletas de almendras, glaseadas con Mulled wine, un glaseado con brillo, rico, especiado y con el color rosado que le da el cl\u00e1sico vino caliente especiado tan t\u00edpico de los mercadillos navide\u00f1os europeos, con el que tambi\u00e9n aprender\u00e1s a realizar una mermelada inigualable para rellenar estas galletas y a decorarlas con nueces pecan y frutas confitadas.<\/p>\n

4 Corona de Navidad<\/strong> realizada con galletas de vainilla en forma de copos de nieve glaseados por inmersi\u00f3n y decorados con glasa real con manga pastelera.<\/p>\n

5 Linzer cookies de fresa:<\/strong> Galletas copos de nieve de almendras rellenas de confitura de fresas con baja cantidad de az\u00facar para lograr un delicioso e intenso sabor a fresas.<\/p>\n

6 \u00c1rboles de Navidad:<\/strong> Galletas de vainilla y coco rellenas de jalea de mandarina con baja cantidad de az\u00facar que resalta el sabor c\u00edtrico y que casa a la perfecci\u00f3n los sabores y texturas.<\/p>\n

7 Galletas renos:<\/strong> Galletas de vainilla con glasa real en forma de Rudolph el reno con nariz y bufandas tejidas de mazap\u00e1n.<\/p>\n

8 Galletas Osos polares:<\/strong> Galletas de vainilla con glaseado por inmersi\u00f3n y bufandas tejidas de mazap\u00e1n y osos con pelaje de coco.<\/p>\n

9 Speculaas rellenas de cranberry curd:<\/strong> las tradicionales galletas belgas para esta \u00e9poca del a\u00f1o texturizada en forma de corona navide\u00f1a y rellena de un curd de ar\u00e1ndanos rojos.<\/p>\n

10 Linzer cookies de mandarina:<\/strong> Galletas de almendras rellenas de confitura de mandarina con cobertura de az\u00facar glas y dorado.<\/p>\n

11 Stainedglass cookies:<\/strong> cookies corona navide\u00f1a con el centro de un fino cristal de caramelo de isomalt y decorada con hojas de glasa real.<\/p>\n

12 Cranberry cookies:<\/strong> galletas de ar\u00e1ndanos rojos rellenas de crema de ar\u00e1ndanos rojos, decoradas con chocolate blanco y copos de nieve de papel de arroz.<\/p>\n