{"id":24579,"date":"2023-10-23T12:58:56","date_gmt":"2023-10-23T12:58:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cakeshautecouture.com\/cursos\/?post_type=product&#038;p=24579"},"modified":"2026-06-21T10:58:18","modified_gmt":"2026-06-21T08:58:18","slug":"curso-online-citrus-pasion-layer-cake","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cakeshautecouture.com\/cursos\/producto\/curso-online-citrus-pasion-layer-cake\/","title":{"rendered":"CURSO ONLINE CITRUS PASI\u00d3N LAYER CAKE"},"content":{"rendered":"<h2><strong>CURSO ONLINE CITRUS PASI\u00d3N LAYER CAKE<\/strong><\/h2>\n<h2><span style=\"color: #910a0a;\"><strong>50% OFF REBAJAS DE VERANO por tiempo limitado<\/strong><\/span><\/h2>\n<h4><span style=\"color: #bf8889;\"><em>Desde el inicio de mi escuela en 2012 mi lema ha sido: \u201cHacer f\u00e1cil lo dif\u00edcil y ayudarte a llevar tu reposter\u00eda a un nivel superior\u201d\u00a0<\/em><\/span><\/h4>\n<p>En la <strong>primera Escuela Online de Pasteler\u00eda en espa\u00f1ol del mundo<\/strong>,\u00a0 con m\u00e1s de <strong>35.000 alumnos<\/strong>, aprender\u00e1s t\u00e9cnicas actuales de pasteler\u00eda moderna con recetas infalibles, sabores gourmet y resultados profesionales. De lo b\u00e1sico a lo perfecto, paso a paso contigo.<\/p>\n<h2>Aprende pasteler\u00eda moderna con esta\u00a0nueva generaci\u00f3n de bizcochos y rellenos<\/h2>\n<p>En este Curso de pasteler\u00eda Online <strong>Patricia Arrib\u00e1lzaga<\/strong> te ense\u00f1ar\u00e1 a hacer una deliciosa tarta vanguardista que combina delicadamente exquisitos sabores c\u00edtricos en varias capas suaves y deliciosas.<\/p>\n<p>La Citrus pasi\u00f3n layer cake, es una creaci\u00f3n de <strong>alta pasteler\u00eda<\/strong> que combina la frescura c\u00edtrica en una<strong> tarta de lim\u00f3n<\/strong> super esponjosa con semillas de amapola, los distintos rellenos de crema donde destaca la suavidad de la <strong>crema de mascarpone al lim\u00f3n<\/strong>, creaci\u00f3n exclusiva de Patricia y el <strong>lemon curd<\/strong>, untuoso y con textura firme para rellenar una tarta, junto a un insert gelificado de naranja y lima que deleita por su exquisito sabor.<\/p>\n<p>Estas combinaciones est\u00e1n magistralmente balanceadas, respetando los sabores c\u00edtricos y con el punto exacto de az\u00facar que evita que la tarta sea empalagosa, ya que la pasteler\u00eda moderna huye del exceso de az\u00facar.<\/p>\n<p>Esta tarta est\u00e1 decorada de forma elegante y vanguardista con una novedosa t\u00e9cnica de decoraci\u00f3n comestible, su realizaci\u00f3n te sumergir\u00e1 con confianza y precisi\u00f3n en el mundo de la pasteler\u00eda de lujo y podr\u00e1s descubrir los secretos para elaborar cremas gourmet e inserts que son tendencia en la reposter\u00eda.<\/p>\n<h2>CONTENIDO DEL CURSO<\/h2>\n<p><strong>Bizcocho de lim\u00f3n y semillas de amapola:<\/strong> Aprender\u00e1s a elaborar y hornear un delicioso bizcocho c\u00edtrico, h\u00famedo y esponjoso.<\/p>\n<p><strong>Relleno crema de mascarpone de lim\u00f3n:<\/strong> Crema de mascarpone al lim\u00f3n, una creaci\u00f3n exclusiva de Patricia que sorprende por su textura delicada y cremosa con el nivel perfecto de az\u00facar para respetar el sabor c\u00edtrico.<\/p>\n<p><strong>Insert de gelificaci\u00f3n c\u00edtrica:<\/strong> gelatina de zumo de naranja y zumo de lima que puede permanecer a temperatura ambiente sin deshacerse.<\/p>\n<p><strong>Crema Suiza de mantequilla de lim\u00f3n:<\/strong> Aprender\u00e1s a hacer la receta y la t\u00e9cnica para cubrir el pastel de forma perfecta con esta suave crema de delicado sabor.<\/p>\n<p><strong>T\u00e9cnica de decoraci\u00f3n comestible:<\/strong> Aprender\u00e1s a hacer una aplicaci\u00f3n de gelatina de fruta de la pasi\u00f3n sobre la crema suiza de mantequilla con una gelatina flexible, delgada, transparente y de gran brillo que puede permanecer a temperatura ambiente en perfecto estado, sin que se derrita creando un efecto decorativo brillante que convierte a esta tarta en una obra de arte comestible.<\/p>\n<p><strong>T\u00e9cnicas de decoraci\u00f3n profesional:<\/strong> Aprender\u00e1s estas t\u00e9cnicas de decoraci\u00f3n sin errores, desde el alisado perfecto de la cobertura hasta los detalles de aplicaci\u00f3n de gelatina de fruta de la pasi\u00f3n por debajo y por arriba de la cubierta de buttercream.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-24579 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.cakeshautecouture.com\/cursos\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Tarta-de-limon-1-scaled.jpg'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.cakeshautecouture.com\/cursos\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Tarta-de-limon-1-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.cakeshautecouture.com\/cursos\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Tarta-de-limon-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.cakeshautecouture.com\/cursos\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Tarta-de-limon-1-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" 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t\u00e9cnicas y dar un salto de nivel en tus creaciones.<\/li>\n<li>Buscas recetas rentables y actuales para tu emprendimiento de pasteler\u00eda.<\/li>\n<li>Eres un apasionado de la reposter\u00eda y quieres sorprender con tartas espectaculares.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Gracias a un m\u00e9todo desarrollado a lo largo de m\u00e1s de 20 a\u00f1os de experiencia profesional, optimizar\u00e1s tu tiempo, tus recursos y tus resultados, logrando creaciones que destacan en un mercado cada vez m\u00e1s exigente.<\/p>\n<h2>EL CURSO INCLUYE<\/h2>\n<p>\u25cf V\u00eddeos en alta resoluci\u00f3n con explicaciones claras y detalladas<\/p>\n<p>\u25cf PDF descargables con recetas, materiales y t\u00e9cnicas.<\/p>\n<p>\u25cf Resoluci\u00f3n de dudas a trav\u00e9s de correo electr\u00f3nico.<\/p>\n<p>\u25cf Certificado del curso avalado por Patricia Arrib\u00e1lzaga.<\/p>\n<p>\u25cf Acceso ilimitado para aprender a tu ritmo desde cualquier lugar del mundo.<\/p>\n<h2>PATRICIA ARRIB\u00c1LZAGA<\/h2>\n<p>Referente internacional en pasteler\u00eda contempor\u00e1nea, con m\u00e1s de dos d\u00e9cadas de experiencia. Autora de cuatro libros de pasteler\u00eda premiados internacionalmente y directora de su Atelier en Barcelona desde 2002.<\/p>\n<p>Ha trabajado para clientes como Tous, Tiffany &amp; Co, Lanc\u00f4me, L\u2019Or\u00e9al y Mattel y sus creaciones han sido seleccionadas para eventos exclusivos, hoteles de lujo, producciones editoriales y publicaciones especializadas en Europa, Estados Unidos, Latinoam\u00e9rica, Jap\u00f3n y Australia.<\/p>\n<p>Su filosof\u00eda se basa en ingredientes naturales, t\u00e9cnicas precisas y una combinaci\u00f3n \u00fanica de dise\u00f1o y sabor.<\/p>\n<h2>TESTIMONIOS REALES<\/h2>\n<p>En el Instagram de Patricia Arrib\u00e1lzaga puedes ver <strong>testimonios aut\u00e9nticos<\/strong> de alumnos, con fotos, v\u00eddeos y comentarios reales sobre las creaciones que han logrado gracias a los cursos.<br \/>\nEn las historias destacadas de <strong>ALUMNOS<\/strong> descubrir\u00e1s resultados reales y experiencias transformadoras.<\/p>\n\t\t<div 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